Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 - 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1400 γρ. νερό
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. σπαγγέτι, σπασμένα στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, για γαρνίρισμα
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 2 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2081.7 kJ / 495.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.2 g
- Υδατάνθρακες
- 60.6 g
- Λιπαρά
- 20.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Νάτριο
- 492.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΚεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 Std. 40 Min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Χορτόπιτα
2h
Μπάμιες
1 Std.
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Nessuna valutazione
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
1 Std. 45 Min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min