Sopa de betabel con tostadas gourmet

Sopa de betabel con tostadas gourmet

4.5 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

250 g de cebolla morada en rebanadas (aprox. 5-6 mm)
20 g de mantequilla sin sal en cubos
50 g de azúcar morena
20 g de vinagre balsámico

20 g de vinagre de vino tinto
1 - 2 pizcas de sal
50 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
25 g de aceite de oliva
500 g de betabel cocido, pelado y en trozos
350 - 400 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 - 2 pizcas de tomillo seco
4 rebanadas de baguette

4 rebanadas de pan
60 - 80 g de queso azul en trozos
100 g de crema (min 30% de grasa)
1 cda de jugo de limón amarillo
1 cda de nuez pecana en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 388.5 mg

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 1703.5 kJ / 407.1 kcal

Λιπαρά 25.6 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.2 g

Υδατάνθρακες 39.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix XII 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tostadas veganas

25 λεπτ.

Chile relleno de picadillo de tempeh

55 λεπτ.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 λεπτ.

Tortilla en espiral

35 λεπτ.

Tostadas de setas

30 λεπτ.

Quinoa bowl con hongos

45 λεπτ.

Falafel

55 λεπτ.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 λεπτ.

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 λεπτ.

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 λεπτ.

Pimientos rellenos

45 λεπτ.

Tamales de barbacoa vegana

2ωρ.

Εμφάνιση όλων