Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

4.7 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

600 g de berenjenas
1200 g de leche
200 g de queso parmesano en trozos
3 dientes de ajo
100 g de baguette del día anterior
3 ramitas de albahaca
2 ramitas de perejil solo las hojas
160 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
1 cdita de orégano
800 g de jitomates en conserva con todo y su jugo
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 cda de vinagre de vino tinto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1562 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De Italia a tu mesa 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caldo Campesino

40 λεπτ.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 λεπτ.

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 λεπτ.

Falafel

55 λεπτ.

Coliflor asada con puré de alubias

25 λεπτ.

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 λεπτ.

Mini pizzas de berenjena

55 λεπτ.

Tortitas de garbanzo

25 λεπτ.

Croquetas de coliflor

35 λεπτ.

Tinga de col

35 λεπτ.

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 λεπτ.

Chile en nogada vegetariano

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων