Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

4.6 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

4 de hongos portobello, frescos limpios
4 dientes de ajo, pelados
80 g de vinagre balsámico
80 g de aceite de oliva extra virgen
2 pizcas de comino en polvo
2 pizcas de pimienta negra molida
1 cdita de paprika, ahumada y molida
2 pizcas de sal
40 g de salsa bbq
1 echalot en mitades
¼ cdita de hojuelas de chile seco
5 g de hojas de cilantro, frescas
5 g de hojas de perejil fresco
25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de orégano seco
½ cdita de sal
300 g de aguacate pelado, en trozos (1-2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 489.3 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1541.8 kJ / 368.5 kcal

Λιπαρά 31.5 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix VII 15 Συνταγές
Μεξικό

No puedo creer que es Vegano 24 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hongos al pastor

20 λεπτ.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 λεπτ.

Crumble estilo indio

1ωρ.

Pappardelle al limón

45 λεπτ.

Tarta de camote en flor

1ωρ. 10 λεπτ.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1ωρ.

Arroz con hongos y azafrán

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 λεπτ.

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 λεπτ.

Boloñesa vegana

50 λεπτ.

Medallones vegetarianos

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων