Συσκευές & Αξεσουάρ
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porción
Υλικά
Ensalda de quinoa
-
400 g de frijoles mixtos cocidos
-
100 g de hojas de espinaca fresca
-
80 g de moras azules
-
125 g de jitomate cherry en mitades
-
800 g de agua
-
1 cubo de caldo de verduras o casero
-
100 g de quinoa en grano
-
50 g de pepitas de calabaza
Aderezo de cúrcuma
-
100 g de zanahoria pelada en cuartos
-
50 g de cebolla cambray en piezas (5 cm)
-
250 g de pepino, pelado y rebanado250 g de pepino libanés pelado y rebanado
-
2 cdas de miel
-
1 cda de vinagre de sidra
-
½ cdita de hojuelas de chile seco
-
1 cdita de cúrcuma en polvo
-
100 g de aceite de oliva extra virgen
-
½ jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
½ cdita de sal fina o al gusto
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
385.5 mg
Πρωτεΐνη
14.5 g
Θερμίδες
2492.2 kJ /
595.3 kcal
Λιπαρά
33.8 g
Φυτικές ίνες
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
66.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
PARA VERANEAR
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTacos de camarón de la Viga
40 λεπτ.
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35 λεπτ.
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1ωρ.
Empanadas veganas con relleno de champiñones
1ωρ. 20 λεπτ.
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12ωρ. 30 λεπτ.
Ensalada gaucha
20 λεπτ.
Croquetas de jamón serrano
10ωρ.
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4ωρ. 30 λεπτ.
Almejas a la sidra
15 λεπτ.
Ensalada con trigo tierno
30 λεπτ.
Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)
15 λεπτ.
Pakora de berenjena con salsa de yogur
1ωρ.