Ensalada de garbanzos y cuscús

Ensalada de garbanzos y cuscús

4.5 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

200 g de cuscús
400 g de agua
½ cdita de sal fina
20 g de mantequilla sin sal
½ lechuga rizada lavada, desinfectada y en trozos
1 pimiento rojo sin tallo, sin semillas y en cubos (2 cm)
1 jitomate saladet en medias lunas
2 cdas de aceitunas verdes deshuesadas en rebanadas
2 cdas de almendras fileteadas, tostadas
1 lata de garbanzos cocidos escurridos
2 cdas de aceite de oliva
4 cdas de vinagre balsámico
½ cdita de sal fina o al gusto
hojas de cilantro, frescas para decorar
pimienta negra recién molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 597 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1670 kJ / 398 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CENAS RÁPIDAS 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 Min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3 Std.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 Min

Tlacoyitos de haba

1 Std. 40 Min

Chiles rellenos de soya

45 Min

Tostadas de setas

30 Min

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50 Min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 Min

Caldo Campesino

40 Min

Tlacoyos de nopal

30 Min

Tinga de col

35 Min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 Min

Εμφάνιση όλων