Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Dave Barbaro's spiced pork sausages

Dave Barbaro's spiced pork sausages
4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
20 pieces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • sea salt
    30 g
  • paprika
    10 g
  • dried chilli flakes
    10 g
  • red wine
    80 g
  • fennel seeds
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
    1750 g
  • pork fat (see Tips)
    300 g
  • sausage casings (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 646 mg
Πρωτεΐνη 16.6 g
Θερμίδες 1288.9 kJ / 308.1 kcal
Λιπαρά 25.8 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g
Υδατάνθρακες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Homemade sausages 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork vindaloo

4.0(50)

2ωρ. 20 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(224)

1ωρ. 50 λεπτ.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

4.1(194)

50 λεπτ.

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(421)

40 λεπτ.

Creamy beef curry

4.7(443)

1ωρ. 15 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

4.4(359)

1ωρ. 20 λεπτ.

Beef and feta koftas

4.4(18)

1ωρ. 30 λεπτ.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(39)

9ωρ.

Chicken and spinach enchiladas

4.7(1.1K)

40 λεπτ.

Sliders with sunflower sauce

4.4(7)

40 λεπτ.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

4.7(99)

55 λεπτ.

Chicken chasseur (Skinnymixers)

4.3(486)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων