Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 - 25 g sea salt, to taste
- 1 tsp mixed spice
- ¼ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground cloves
- ⅛ tsp ground cinnamon
- ⅛ tsp ground coriander
- 3 - 6 tsp dried chilli flakes, to taste
- 100 g white wine
- 2000 g boneless pork shoulder, skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
- 2 garlic cloves
- sausage casings (see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2027.2 kJ / 484.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34.6 g
- Υδατάνθρακες
- 1.1 g
- Λιπαρά
- 36.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.5 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 1003.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKorean fried chicken
4 Std.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 Std. 15 Min
Shredded Lamb ragù
1sa 25 dk
Korean barbecue chicken with rice
45min
Zucchini cheddar slice
45min
Braised Lamb Shanks
3 Std. 35 Min
Japanese ramen noodle soup
1h 50min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1 Std. 15 Min
Mexican cottage pie
1h 30min
Tandoori chicken wraps
50 Min
Risotto verde (TM6)
30min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35min