Συσκευές & Αξεσουάρ
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
broccoli cut into florets300 g
-
red capsicum (approx. 150 g), deseeded and cut into pieces1
-
red apple (approx. 100 g), cut into quarters1
-
pine nuts (see Tips)30 g
-
olive oil25 g
-
white balsamic vinegar (see Tips)15 g
-
honey1 tsp
-
mustard of choice1 ½ tsp
-
sea salt (see Tips)1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
346 mg
Πρωτεΐνη
2.5 g
Θερμίδες
494.3 kJ /
118.1 kcal
Λιπαρά
7.9 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Υδατάνθρακες
11.3 g