Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g celery, cut into pieces
- 50 g carrot, cut into pieces
- 50 g onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 40 g unsalted butter
- 1200 g water
- 400 g potatoes, peeled and cut into pieces (1-2 cm)
- 1 tsp dried marjoram
- 20 g dried porcini mushrooms
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 747.8 kJ / 178.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.1 g
- Υδατάνθρακες
- 24.7 g
- Λιπαρά
- 8.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 509.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHomemade miso soup
55min
Prawn laksa (Chef Degan)
50 min
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4h 15min
Prawn and chicken laksa
40 min
Tuscan bean soup
40 min
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
5h 40min
Japanese pumpkin dumplings in dashi broth (Matthew Kenney)
2h 10 min
Kalguksu (chicken noodle soup)
1 godz. 15 min
Grisons barley soup
1 godz. 15 min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1 Std. 30 Min
Carrot and coriander soup
30 min
Pumpkin soup
30 min