Potato and porcini mushroom soup
TM6 TM5

Potato and porcini mushroom soup

3.8 (17 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g celery, cut into pieces
  • 50 g carrot, cut into pieces
  • 50 g onion, cut into halves
  • 2 garlic cloves
  • 40 g unsalted butter
  • 1200 g water
  • 400 g potatoes, peeled and cut into pieces (1-2 cm)
  • 1 tsp dried marjoram
  • 20 g dried porcini mushrooms
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 1 tsp sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
747.8 kJ / 178.7 kcal
Πρωτεΐνη
3.1 g
Υδατάνθρακες
24.7 g
Λιπαρά
8.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.2 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Νάτριο
509.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων