Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.8 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 509.8 mg

Πρωτεΐνη 3.1 g

Θερμίδες 747.8 kJ / 178.7 kcal

Λιπαρά 8.4 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 24.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 λεπτ.

Miso salmon broth

40 λεπτ.

Bulghur and lentil soup

1ωρ.

Vietnamese mixed meat pho

1ωρ. 50 λεπτ.

Barley, bacon and chorizo soup

50 λεπτ.

Potato and porcini mushroom soup

30 λεπτ.

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 λεπτ.

Hearty seven vegetable soup

30 λεπτ.

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 λεπτ.

Wonton soup (pork)

45 λεπτ.

Sweetcorn and potato chowder

40 λεπτ.

Steamed coconut and prawn soup

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων