Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
All-in-one 'roast' beef
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
dried mushrooms20 g
-
boiling water for soaking
-
carrot (approx. 110 g), cut into pieces (3-4 cm)1
-
celery stalk (approx. 50 g), cut into pieces (3-4 cm)1
-
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters1
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil50 g
-
beef bolar blade roast cut or trussed into a square shape1000 - 1200 g
-
dry white wine100 g
-
water plus an extra 1 tbsp (optional)100 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
mixed vegetables (e.g. potato, pumpkin, green beans, broccolini), cut into pieces (3-4 cm)500 - 600 g
-
cornflour (optional)1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
400.5 mg
Πρωτεΐνη
48.9 g
Θερμίδες
1923.5 kJ /
458 kcal
Λιπαρά
19.5 g
Φυτικές ίνες
10.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.4 g
Υδατάνθρακες
16.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1 h 5 min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 min
Sri Lankan red beef curry
1 h 40 min
Chicken with capsicum
45 min
Chicken tikka masala with saffron rice
4 h 40 min
Creole jambalaya
1 h
Quick chicken curry
35 min
Madurese chicken satay
1 h 30 min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1 h 50 min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1 h 45 min
Chiang Mai noodles
25 min
Easy Chinese beef and tomato
40 min