Korean beef bulgogi stir-fry with rice

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

3.8 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

beef flank cut into pieces (5 cm)
500 g
piece fresh ginger
7 cm
garlic cloves
6
brown sugar
40 g
chilli broad bean paste to taste
50 - 70 g
sesame oil
40 g
soy sauce
50 g
white rice
300 g
water
1000 g
canned baby corn drained and cut into halves (approx. 235 g after draining)
410 g
carrot cut into matchsticks
1
red capsicum (small), cut into thin slices
1
red cabbage sliced
150 g
sea salt
⅛ tsp
fresh coriander leaves only, to garnish
spring onion/shallot cut into slices, to garnish
1
sesame seeds to garnish
1 tbsp
kimchi to serve
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1658.8 mg

Πρωτεΐνη 36.3 g

Θερμίδες 2484.1 kJ / 593.7 kcal

Λιπαρά 24.3 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 60.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 λεπτ.

Bibimbap (beef rice bowl)

1ωρ. 25 λεπτ.

Cajun pork rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Hungarian goulash

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken in yoghurt

30 λεπτ.

Gluten free chicken and pear pie

2ωρ. 40 λεπτ.

Beef stew with gnocchi

3ωρ. 15 λεπτ.

Salmon velouté reinventé

50 λεπτ.

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 λεπτ.

Chicken velouté meal (TM6)

45 λεπτ.

Meatball subs

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων