Korean beef bulgogi stir-fry with rice

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

3.7 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

beef flank cut into pieces (5 cm)
500 g
piece fresh ginger
7 cm
garlic cloves
6
brown sugar
40 g
chilli broad bean paste to taste
50 - 70 g
sesame oil
40 g
soy sauce
50 g
white rice
300 g
water
1000 g
canned baby corn drained and cut into halves (approx. 235 g after draining)
410 g
carrot cut into matchsticks
1
red capsicum (small), cut into thin slices
1
red cabbage sliced
150 g
sea salt
⅛ tsp
fresh coriander leaves only, to garnish
spring onion/shallot cut into slices, to garnish
1
sesame seeds to garnish
1 tbsp
kimchi to serve
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1658.8 mg

Πρωτεΐνη 36.3 g

Θερμίδες 2484.1 kJ / 593.7 kcal

Λιπαρά 24.3 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 60.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 126 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork vindaloo

2ωρ. 20 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 λεπτ.

Woodys "no butter" butter chicken

40 λεπτ.

Creamy beef curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Beef and feta koftas

1ωρ. 30 λεπτ.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9ωρ.

Chicken and spinach enchiladas

40 λεπτ.

Sliders with sunflower sauce

40 λεπτ.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 λεπτ.

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων