Türkisches Fladenbrot
TM5 TM6

Türkisches Fladenbrot

4.8 (242 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g Wasser
  • 10 g Zucker
  • 170 g Milch und 1-2 EL mehr
  • 20 g frische Germ
    ή 1 Päckchen Trockengerm
  • 650 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
  • 2 TL Salz und etwas mehr
  • 30 g Olivenöl
  • Rapsöl
    ή Kokosöl
  • Öl zum Einfetten
  • 1 Eidotter
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Sesam, weiß
  • 1 EL Sesam, schwarz
    ή 1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2156 kJ / 515 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
81 g
Λιπαρά
14 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
5 g
Νάτριο
412 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων