Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g Wasser
- 10 g Zucker
- 170 g Milch und 1-2 EL mehr
-
20
g frische Germ
ή 1 Päckchen Trockengerm - 650 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 30 g Olivenöl
-
Rapsöl
ή Kokosöl - Öl zum Einfetten
- 1 Eidotter
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Sesam, weiß
-
1
EL Sesam, schwarz
ή 1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2156 kJ / 515 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 81 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
- Νάτριο
- 412 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνIrisches Buttermilchbrot
45 min
Dinkelbrot
1 godz. 30 min
Knusperspitze
5 godz. 30 min
Brotbrösel
24h
Möhren-Nuss-Brot
2 godz. 10 min
Apfelbrot
1h 25 min
Dinkel-Körner-Brot
1 godz. 30 min
Brötchen
2 godz.
Dinkel-Roggen-Brot
1 godz. 15 min
Tomaten-Basilikum-Brot oder -Brötchen
1h 45min
Apfel-Karotten-Dinkelweckerl
10 godz. 30 min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14 Std. 30 Min