Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

water
1000 g
olive oil
60 g
dried pappardelle pasta
200 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred
½
sea salt plus extra to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper plus extra to taste
1 - 2 pinches
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
2 pieces
fresh sage leaves
10
pancetta cut into pieces
90 g
pine nuts
40 g
fresh ricotta cheese (not smooth), to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 384.5 mg

Πρωτεΐνη 21.9 g

Θερμίδες 4052.4 kJ / 968.6 kcal

Λιπαρά 62.8 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 80.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 Std. 25 Min

Cajun pork rice

1 Std. 15 Min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 Std. 45 Min

Hungarian goulash

1 Std. 30 Min

Chicken in yoghurt

30 Min

Gluten free chicken and pear pie

2 Std. 40 Min

Beef stew with gnocchi

3 Std. 15 Min

Salmon velouté reinventé

50 Min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 Min

Chicken velouté meal (TM6)

45 Min

Meatball subs

55 Min

Εμφάνιση όλων