Miso chicken and rice

Miso chicken and rice

3.9 38 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Marinade

tamari
2 tbsp
rice wine vinegar
2 tbsp
Japanese pickled ginger plus extra to serve
1 tsp
skinless chicken breast fillet (approx. 200-250 g)
1

Stir-fry

sushi rice
120 g
water
550 g
miso paste
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp
dried shiitake mushrooms soaked in boiling water for 30 minutes, stalks removed and thinly sliced
3
snow peas trimmed and cut into halves
4
fresh baby corn cut into halves
80 - 100 g
red capsicum deseeded and cut into cubes (1-2 cm)
¼

Sauce

rice wine
1 tsp
spring onions/shallots ends trimmed and green fronds finely sliced to garnish
1 - 2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1382.3 mg

Πρωτεΐνη 28.8 g

Θερμίδες 1985 kJ / 474.4 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 64.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Chicken and warm potato salad

55 λεπτ.

Swedish meatballs with gravy

30 λεπτ.

Quick pulled pork in beer sauce

35 λεπτ.

Easy Chinese beef and tomato

40 λεπτ.

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14ωρ.

Chicken tikka masala with saffron rice

4ωρ. 40 λεπτ.

Easy lamb hotpot

2ωρ.

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 λεπτ.

Thai red pork curry

35 λεπτ.

Spinach and cheese-filled meatloaf

1ωρ. 15 λεπτ.

Meatballs in a sticky plum sauce

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων