Συσκευές & Αξεσουάρ
Pork and apple cider stew
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
garlic cloves2
-
fresh sage leaves8
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
butter cut into cubes60 g
-
fennel bulb trimmed and thinly sliced½
-
eschalots peeled and cut into halves4
-
shortcut bacon rashers cut into strips2
-
parsnip (approx.110 g), cut into pieces (2-3 cm)1
-
carrots (approx. 90 g), cut into pieces (2-3 cm)2
-
pork fillet cut into cubes400 g
-
pearl barley50 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 - 2 tsp
-
alcoholic apple cider300 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
dried bay leaf1
-
ground black pepper½ tsp
-
sea salt to taste1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
505.6 mg
Πρωτεΐνη
55.8 g
Θερμίδες
3435.6 kJ /
821.2 kcal
Λιπαρά
33.6 g
Φυτικές ίνες
14.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.4 g
Υδατάνθρακες
77 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cooking for Me and You
70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHoney mustard chicken with rice and vegetables
1h 5min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Chicken with capsicum
45min
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40min
Creole jambalaya
1h
Quick chicken curry
35min
Madurese chicken satay
1h 30min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45min
Chiang Mai noodles
25min
Easy Chinese beef and tomato
40min