Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
White balsamic reduction
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 500 g white balsamic vinegar
- 50 g dry sherry
- 80 g raw sugar
- 2 dried bay leaves
- 8 white peppercorns (see Tips)
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces
Bolognaise sauce
- ½ onion
- 1 garlic clove
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 1 rindless bacon rasher, cut into pieces
- 30 g olive oil
- 150 g beef mince
- 100 g pork mince
- 1 tbsp white balsamic reduction
- 60 g tomato paste
- 80 g water
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- fresh basil leaves, to garnish (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2202 kJ / 524 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.4 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 37.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreamy beef curry and rice
1 Std. 15 Min
Korean barbecue chicken with rice
45min
Low waste chicken lasagne
1 Std. 30 Min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3 godz. 15 min
Chicken, leek and corn pie
1 Std. 15 Min
Beef ragu
1 Std. 25 Min
Woodys "no butter" butter chicken
40min
Zucchini cheddar slice
45min
Chinese five spice beef cheeks
4h 25 min
Chicken korma with cashews
30min
Beef Stroganoff
1 Std.
Teriyaki chicken thighs
2 Std. 10 Min