Συσκευές & Αξεσουάρ
Pork san choy bau
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
garlic clove1
-
fresh long red chilli deseeded if preferred, plus extra finely sliced to serve½ - 1
-
pork fillet sinew free, diced300 g
-
soy sauce1 tbsp
-
oyster sauce1 tbsp
-
rice wine1 tsp
-
sesame oil1 tbsp
-
raw sugar1 tsp
-
cornflour1 tbsp
-
carrot cut into pieces40 g
-
dried shiitake mushrooms sliced2
-
canned water chestnuts drained140 g
-
fresh coriander leaves only, plus extra to garnish3 sprigs
-
olive oil1 tbsp
-
spring onions/shallots trimmed and finely sliced, to serve1 - 2
-
iceberg lettuce leaves4 - 6
-
fresh lime cut into wedges, to serve (optional)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
894.9 mg
Πρωτεΐνη
43.9 g
Θερμίδες
2400.8 kJ /
573.8 kcal
Λιπαρά
20.6 g
Φυτικές ίνες
16.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.8 g
Υδατάνθρακες
58.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cooking for Me and You
70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPineapple and orange glazed ham
2ωρ.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3ωρ. 30 λεπτ.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2ωρ.
Orange-brined turkey
29ωρ. 45 λεπτ.
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1ωρ. 10 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5ωρ. 15 λεπτ.
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14ωρ.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29ωρ. 45 λεπτ.
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3ωρ. 35 λεπτ.
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6ωρ. 20 λεπτ.
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50 λεπτ.