Prawns with coriander coconut rice
TM6 TM5

Prawns with coriander coconut rice

4.3 (24 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 sprigs fresh coriander, stalks, roots and leaves cut into pieces
  • 2 fresh long green chillies, trimmed and deseeded if preferred
  • 400 g coconut milk
  • 250 g jasmine rice
  • 1000 g water
  • 10 g extra virgin olive oil
  • 1 tsp sea salt, plus an extra 2 pinches
  • 200 g mixed vegetables of choice (see Tips)
  • 24 medium raw prawns, peeled but with tail intact (see Tips)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2105.9 kJ / 501.4 kcal
Πρωτεΐνη
30.9 g
Υδατάνθρακες
49.3 g
Λιπαρά
19.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.1 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Νάτριο
1074 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων