Lamb sausage ragu

Lamb sausage ragu

3.0 31 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fenugreek seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tbsp
onion cut into halves
120 g
garlic cloves
2
mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)
250 g
olive oil
20 g
dry white wine
50 g
canned crushed tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
sea salt
½ tsp
raw lamb sausages casings removed and meat crumbled (see Tips)
500 g
cooked pasta of choice
fresh flat-leaf parsley leaves only, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 708.6 mg

Πρωτεΐνη 24.1 g

Θερμίδες 2048.2 kJ / 489.5 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g

Υδατάνθρακες 38.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3ωρ.

Steak tartare

Steak tartare

10 λεπτ.

Pork pies

Pork pies

2ωρ. 20 λεπτ.

Jerk chicken with pineapple slaw

Jerk chicken with pineapple slaw

5ωρ.

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1ωρ.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 λεπτ.

Piri-piri spatchcock chicken

Piri-piri spatchcock chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1ωρ. 45 λεπτ.

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4ωρ.

Cabbage rolls

Cabbage rolls

1ωρ. 50 λεπτ.

"Moussaka" bowl

"Moussaka" bowl

45 λεπτ.

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων