Curried pickled fish

Curried pickled fish

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 49ωρ.

6 portions

Υλικά

Curry sauce

cornflour
1 ½ tbsp
water
2 tbsp
vegetable oil
20 g
onions cut into thin slices
2
ground cumin
1 tsp
black peppercorns
¼ tsp
dried bay leaves
3
ground turmeric
1 tsp
curry powder
1 ½ tbsp
apple cider vinegar
400 g
light brown sugar
200 g
sea salt
1 tsp

Fried fish

plain flour
100 g
sea salt to season
ground black pepper to season
eggs
3
vegetable oil to deep fry
hoki fillets or flaky white fish of choice (approx. 6 fillets or pieces - see Tips)
600 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 431.5 mg

Πρωτεΐνη 23.9 g

Θερμίδες 1758.9 kJ / 420.4 kcal

Λιπαρά 9.1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 59.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A taste of South Africa 37 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Versatile smooth soup

45 Min

Turmeric lime chicken skewers

1 Std. 30 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Curried carrot and ginger soup

40 Min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 Std. 15 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 Min

Warm bulgur salad with orange dressing

40 Min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 Min

Freekeh and broad bean salad

2 Std. 30 Min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 Std.

Chicken jalapeno party poppers

50 Min

Εμφάνιση όλων