Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Homemade sausages
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
20 pieces
Υλικά
-
garlic cloves4
-
boneless pork belly skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen750 g
-
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen250 g
-
pork scotch fillet untrimmed, cut into pieces (3 cm), partially frozen500 g
-
beef chuck steak or gravy beef, untrimmed, cut into pieces (3 cm), partially frozen500 g
-
pork fat cut into pieces (3 cm - see Tips)100 g
-
water60 g
-
dried mixed herbs of choice, to taste2 tbsp
-
ground black pepper2 tsp
-
sea salt1 tbsp
-
sausage casings (see Tips)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
340.2 mg
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1410.2 kJ /
337 kcal
Λιπαρά
29.8 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.7 g
Υδατάνθρακες
0.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pineapple and orange glazed ham
2ωρ.
Orange-brined turkey
29ωρ. 45 λεπτ.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2ωρ.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2ωρ. 30 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29ωρ. 45 λεπτ.
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6ωρ. 20 λεπτ.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3ωρ. 30 λεπτ.
Bourbon pork ribs
5ωρ. 50 λεπτ.
Family chicken galette
1ωρ. 55 λεπτ.
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1ωρ. 10 λεπτ.
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14ωρ.