Homemade sausages

Homemade sausages

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

20 pieces

Υλικά

garlic cloves
4
boneless pork belly skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
750 g
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
250 g
pork scotch fillet untrimmed, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
beef chuck steak or gravy beef, untrimmed, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
pork fat cut into pieces (3 cm - see Tips)
100 g
water
60 g
dried mixed herbs of choice, to taste
2 tbsp
ground black pepper
2 tsp
sea salt
1 tbsp
sausage casings (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 340.2 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1410.2 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 29.8 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g

Υδατάνθρακες 0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Homemade sausages 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shepherd's pie with butter bean mash

1 Std.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 Std.

Shredded Lamb ragù

1 Std. 25 Min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2 Std. 30 Min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 Std. 45 Min

Quick gyros with tzatziki

30 Min

Thai chicken wraps

40 Min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 Std. 50 Min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1 Std. 5 Min

Thai red pork curry

35 Min

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Spiced lamb pie

40 Min

Εμφάνιση όλων