Layered chicken dinner

4.6 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Chicken

lemon zested and zest reserved for later
1
whole chicken (1.2 - 1.4 kg)
1
garlic cloves
2
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
ground paprika
1 tsp
sea salt
1 tbsp

Pumpkin soup

leek white part only, trimmed and cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
butternut pumpkin deseeded, peeled and cut into pieces (5 cm)
700 g
water
950 g
new baby potatoes (approx. 5), skins on, cut into eighths
230 g
carrots (approx. 2), cut into pieces (2-3 cm)
170 g

Gravy

olive oil
1 tbsp
eschalots (approx. 8), peeled and cut into halves
300 g
unsalted butter cut into pieces
50 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
2 sprigs
red wine
120 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 - 2 tsp
water
250 g
cornflour
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
broccoli cut into large florets
100 g
fresh green beans (approx. 100 g) trimmed
20

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1160.2 mg

Πρωτεΐνη 47.2 g

Θερμίδες 3316.7 kJ / 792.7 kcal

Λιπαρά 48.7 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g

Υδατάνθρακες 39.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Nourish 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Wholefood Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Honey mustard chicken with rice and vegetables

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1ωρ. 5 λεπτ.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 λεπτ.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1ωρ. 40 λεπτ.

Chicken with capsicum

Chicken with capsicum

45 λεπτ.

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4ωρ. 40 λεπτ.

Creole jambalaya

Creole jambalaya

1ωρ.

Quick chicken curry

Quick chicken curry

35 λεπτ.

Madurese chicken satay

Madurese chicken satay

1ωρ. 30 λεπτ.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ωρ. 50 λεπτ.

Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

25 λεπτ.

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων