Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Layered chicken dinner
4.6 72 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Chicken
  • lemon zested and zest reserved for later
    1
  • whole chicken (1.2 - 1.4 kg)
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
    2 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • ground paprika
    1 tsp
  • sea salt
    1 tbsp
Pumpkin soup
  • leek white part only, trimmed and cut into quarters
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • butternut pumpkin deseeded, peeled and cut into pieces (5 cm)
    700 g
  • water
    950 g
  • new baby potatoes (approx. 5), skins on, cut into eighths
    230 g
  • carrots (approx. 2), cut into pieces (2-3 cm)
    170 g
Gravy
  • olive oil
    1 tbsp
  • eschalots (approx. 8), peeled and cut into halves
    300 g
  • unsalted butter cut into pieces
    50 g
  • fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
    2 sprigs
  • red wine
    120 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 - 2 tsp
  • water
    250 g
  • cornflour
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • broccoli cut into large florets
    100 g
  • fresh green beans (approx. 100 g) trimmed
    20

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1160.2 mg
Πρωτεΐνη 47.2 g
Θερμίδες 3316.7 kJ / 792.7 kcal
Λιπαρά 48.7 g
Φυτικές ίνες 7.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g
Υδατάνθρακες 39.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Nourish 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Wholefood Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(200)

1ωρ. 50 λεπτ.

Chicken and warm potato salad

4.6(205)

55 λεπτ.

Swedish meatballs with gravy

4.3(386)

30 λεπτ.

Quick pulled pork in beer sauce

4.5(31)

35 λεπτ.

Easy Chinese beef and tomato

4.2(25)

40 λεπτ.

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

4.6(23)

14ωρ.

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(156)

4ωρ. 40 λεπτ.

Easy lamb hotpot

4.5(63)

2ωρ.

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(221)

45 λεπτ.

Thai red pork curry

4.4(144)

35 λεπτ.

Spinach and cheese-filled meatloaf

4.3(66)

1ωρ. 15 λεπτ.

Meatballs in a sticky plum sauce

4.2(107)

1ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων