Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- olive oil, for greasing
- 500 g pork fillet, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- ¼ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground coriander
- ½ tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 tbsp cornflour
- 4 tbsp soy sauce
- 1 egg yolk
- 1 brown onion, cut into pieces (4 cm)
- 1 green capsicum, deseeded and cut into pieces (4 cm)
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (4 cm)
- 2 carrots, cut into matchsticks
- 220 g canned bamboo shoots, drained (προαιρετικό πεδίο)
- 820 g canned pineapple pieces in natural juice, drained, juice reserved
- 2 tbsp white wine vinegar
- 50 g tomato passata (purée)
- 100 g sherry
- 40 g soft brown sugar
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1637 kJ / 390 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Υδατάνθρακες
- 48 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Νάτριο
- 1780.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνShredded Lamb ragù
1h 25min
Easy satay chicken
40 Min
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
Nasi goreng
40 Min
Chicken meatballs with coconut rice
35 Min
Paprika chicken with sour cream sauce
1 Std. 15 Min
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55 Min
Stir-fry beef bowl
35 Min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 Min
Beef tacos
25 Min
Swedish meatballs with gravy
30 Min
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45 Min