Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

3.8 76 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil for greasing
pork fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
500 g
ground ginger
¼ tsp
ground coriander
¼ tsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sesame oil
1 tsp
cornflour
3 tbsp
soy sauce
4 tbsp
egg yolk
1
brown onion cut into pieces (4 cm)
1
green capsicum deseeded and cut into pieces (4 cm)
1
red capsicum deseeded and cut into pieces (4 cm)
1
carrots cut into matchsticks
2
canned bamboo shoots (προαιρετικό πεδίο) drained
220 g
canned pineapple pieces in natural juice drained, juice reserved
820 g
white wine vinegar
2 tbsp
tomato passata (purée)
50 g
sherry
100 g
soft brown sugar
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1780.9 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 1637 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thai beef salad

1 Std. 15 Min

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 Min

Chicken and Pork Adobo

40 Min

Meatball subs

55 Min

Meatballs in red pepper sauce

30 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 Std. 15 Min

Asian-style pork noodles

1 Std.

Chicken and risoni bake

1 Std. 15 Min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 Min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 Min

Sloppy Joes with slaw

40 Min

Εμφάνιση όλων