Chicken and cashews

Chicken and cashews

3.2 539 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Chicken and cashews

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
2 cm
skinless chicken breast fillet or chicken thigh fillet, cut into strips (approx. 5 x 2 cm)
400 g
basmati rice (see Tips)
300 g
water
900 g
broccoli broken into florets
100 - 200 g
canned bamboo shoots drained
225 g
carrot cut into thin slices diagonally
1
celery stalks cut into pieces (4 cm)
3
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (4 cm)
6
capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
½
sesame seeds plus extra for garnishing
1 tbsp
roasted unsalted cashew nuts
50 g

Sauce

cornflour
1 ½ tsp
piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred (optional)
1
peanut oil
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
soy sauce or tamari
40 g
honey to taste
2 - 3 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
lime juice (approx. 1 lime), to serve (optional)
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 531.4 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1867 kJ / 444 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 60.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Honey mustard chicken with rice and vegetables

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1ωρ. 5 λεπτ.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 λεπτ.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1ωρ. 40 λεπτ.

Chicken with capsicum

Chicken with capsicum

45 λεπτ.

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4ωρ. 40 λεπτ.

Creole jambalaya

Creole jambalaya

1ωρ.

Quick chicken curry

Quick chicken curry

35 λεπτ.

Madurese chicken satay

Madurese chicken satay

1ωρ. 30 λεπτ.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ωρ. 50 λεπτ.

Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

25 λεπτ.

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων