Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

4.5 324 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Lemon feta

lemon zest only, no white pith
1
Danish feta cut into pieces (2 cm)
200 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
extra virgin olive oil
60 g
ground black pepper
1 pinch

Beef

garlic cloves
5
brown onion cut into halves
100 g
long red chilli deseeded if preferred
½ - 1
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
1 tsp
ground paprika
1 tbsp
ground turmeric
2 tbsp
ground cayenne pepper
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground coriander
1 tsp
salt to taste
¼ tsp
tomato paste
50 g
canned whole tomatoes
400 g
dark brown sugar
1 tbsp
beef rump steak cut into pieces (2-3 cm)
1000 g
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 864.6 mg

Πρωτεΐνη 67.8 g

Θερμίδες 3095.2 kJ / 736.8 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.6 g

Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Quick and easy meals 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick turkey taco bowl

15 λεπτ.

Sweet and sour pork ribs

40 λεπτ.

Chicken meatballs with coconut rice

35 λεπτ.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 λεπτ.

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 λεπτ.

Quinoa salad with chicken and avocado

1ωρ. 15 λεπτ.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1ωρ.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9ωρ.

Sour cream and chicken enchiladas

1ωρ. 10 λεπτ.

Lamb shanks with risoni and feta

3ωρ. 50 λεπτ.

Lamb fajitas

30 λεπτ.

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων