Spiced Moroccan lentil soup

4.5 436 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onion (approx. 180 g), cut into halves
1
olive oil
40 g
ground ginger
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
sweet paprika
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
chilli powder
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
water
750 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
red lentils (see Tips)
100 g
canned crushed tomatoes
800 g
salt to taste
1 pinch
fresh coriander leaves for garnishing
3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 329 mg

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 1099.3 kJ / 261.8 kcal

Λιπαρά 11.3 g

Φυτικές ίνες 8.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 26.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Your Cookidoo® Souper Star 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 λεπτ.

Miso salmon broth

40 λεπτ.

Bulghur and lentil soup

1ωρ.

Vietnamese mixed meat pho

1ωρ. 50 λεπτ.

Barley, bacon and chorizo soup

50 λεπτ.

Potato and porcini mushroom soup

30 λεπτ.

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 λεπτ.

Hearty seven vegetable soup

30 λεπτ.

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 λεπτ.

Wonton soup (pork)

45 λεπτ.

Sweetcorn and potato chowder

40 λεπτ.

Steamed coconut and prawn soup

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων