Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

4.5 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

onion cut into halves
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
40 g
unsalted butter cut into pieces
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 tbsp
rice
30 g
bulghur
20 g
sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 2991.7 mg

Πρωτεΐνη 57.4 g

Θερμίδες 4964 kJ / 1186.4 kcal

Λιπαρά 27.7 g

Φυτικές ίνες 29.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 187.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Versatile smooth soup

45 Min

Vegetable soup

35 Min

"Hug in a mug" chicken soup

30 Min

Broccoli soup with sage oil

30 Min

Spiced lentil vegetable soup

1 Std. 30 Min

Traditional minestrone

45 Min

Blended mixed vegetable soup

45 Min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 Min

Creamy capsicum and zucchini soup

40 Min

Mexican chicken soup

30 Min

Εμφάνιση όλων