Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

4.5 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

onion cut into halves
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
40 g
unsalted butter cut into pieces
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 tbsp
rice
30 g
bulghur
20 g
sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 2991.7 mg

Πρωτεΐνη 57.4 g

Θερμίδες 4964 kJ / 1186.4 kcal

Λιπαρά 27.7 g

Φυτικές ίνες 29.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 187.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken laksa

Chicken laksa

30 λεπτ.

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 λεπτ.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 λεπτ.

Mexican chicken soup

Mexican chicken soup

30 λεπτ.

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

40 λεπτ.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 λεπτ.

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 λεπτ.

Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

30 λεπτ.

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96ωρ. 30 λεπτ.

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 λεπτ.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Traditional minestrone

Traditional minestrone

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων