Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Salsa verde
-
garlic clove1
-
anchovy fillets drained4
-
lemon zest only, no white pith½
-
radish leaves (reserve the radishes for the salad)20 - 30 g
-
fresh parsley leaves only5 sprigs
-
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
extra virgin olive oil60 g
-
Dijon mustard2 tsp
-
Worcestershire sauce1 tsp
-
smoked paprika½ tsp
-
curry powder2 pinches
-
cayenne pepper2 pinches
-
fresh chives finely chopped10
-
baby pickled capers rinsed and drained1 tbsp
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
Fish and quinoa salad
-
tri-colour quinoa150 g
-
water to soak
-
sea salt plus extra to season1 tsp
-
extra virgin olive oil to drizzle
-
fresh parsley leaves only2 sprigs
-
lemon cut into 4 slices½
-
whole white fish (see Tips)1
-
mixed salad leaves30 g
-
Granny Smith apple cut into matchsticks1
-
freshly squeezed lemon juice20 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
568 kcal /
2385.5 kJ
Πρωτεΐνη
57.8 g
Λιπαρά
22.2 g
Υδατάνθρακες
30.1 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Νάτριο
2066 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix creating something incredible
92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
