Mixed vegetable mash (purée)

Mixed vegetable mash (purée)

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

floury potatoes peeled, cut into pieces (2-3 cm)
600 g
vegetables (e.g. pumpkin, carrots, sweet potato, peas, cauliflower, broccoli), cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
400 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
full cream milk (see Tips)
350 g
butter
30 g
ground nutmeg (optional)
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 505.5 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 678 kJ / 161 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry chicken quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Keftethes (Greek meatballs)

40 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Amritsari dal

26ωρ.

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Rosemary and thyme polenta chips

1ωρ.

Placki

40 λεπτ.

Warm wasabi potato salad

30 λεπτ.

Whole cauliflower with pea purée

40 λεπτ.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1ωρ. 45 λεπτ.

Gratin dauphinois

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων