Minestrone
TM6 TM5

Minestrone

4.5 (414 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 1 sprig fresh basil, leaves only (optional)
  • 1 brown onion, cut into halves
  • 3 garlic cloves
  • 50 g olive oil
  • 400 g canned chopped tomatoes
  • 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 650 g water
  • 50 g tomato paste
  • ½ tsp salt (optional)
  • 400 g mixed vegetables (e.g. potato, carrot, mushroom, celery), diced or cut into pieces (see Tips)
  • 400 g canned borlotti beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
  • 100 g dried pasta shells

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1076.2 kJ / 256.2 kcal
Πρωτεΐνη
9.1 g
Υδατάνθρακες
29.4 g
Λιπαρά
9.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Φυτικές ίνες
8 g
Νάτριο
548.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων