Συσκευές & Αξεσουάρ
Cream of tomato soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
garlic clove1
-
onions cut into halves50 g
-
butter or olive oil30 g
-
fresh tomatoes cut into halves700 g
-
tomato paste70 g
-
salt1 tsp
-
sugar1 tsp
-
dried oregano or dried mixed herbs1 tsp
-
water500 g
-
Vegetable stock paste (see Tip)1 tbsp
-
pouring (whipping) cream100 g
-
fresh basil leaves plus extra for garnishing2 - 4
-
fresh parsley leaves only1 sprig
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
912.7 mg
Πρωτεΐνη
2.5 g
Θερμίδες
864.3 kJ /
205.8 kcal
Λιπαρά
16.8 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
9.9 g