Συσκευές & Αξεσουάρ
Vegetable soup
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
potatoes cut into pieces (3 cm)300 g
-
fresh tomato cut into halves1
-
brown onion cut into halves80 g
-
garlic clove1
-
mixed vegetables (e.g. carrots, turnip, leek), cut into pieces400 g
-
fresh parsley leaves only2 sprigs
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
ground black pepper to taste½ tsp
-
water600 g
-
butter or olive oil20 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
184.6 mg
Πρωτεΐνη
2.4 g
Θερμίδες
385.5 kJ /
91.8 kcal
Λιπαρά
3.5 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Υδατάνθρακες
10.8 g