Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g cashews, dry roasted or activated, plus extra to serve (see Tips)
- 180 g onion, cut into quarters
- 100 g carrot, cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 50 g celery, cut into pieces (3 cm)
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra to serve
- 600 g beetroot, washed, trimmed and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
- 2 apple, unpeeled and cored; 1 cut into quarters, 1 cut into julienne, to serve
- 550 g liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
- 50 g lemon juice
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- watercress, to serve (optional)
- kefir milk, to serve (optional - see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 821.8 kJ / 195.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.2 g
- Υδατάνθρακες
- 15.7 g
- Λιπαρά
- 11.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 5.5 g
- Νάτριο
- 203 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Minestrone
40min
"Hug in a mug" chicken soup
30min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Creamy chicken cauliflower soup
40min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 Std.
Pumpkin soup
30min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Mystery soup
45min
Zucchini soup
25min
Tex-Mex chicken soup
40min