Συσκευές & Αξεσουάρ
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
2 μερίδες
Υλικά
Χούμους
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και περάσει κάτω από τη βρύση (1 κονσέρβα των 400 γρ.)240 γρ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)30 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - ¾ κ.γλ.
-
πάπρικα¼ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 πρέζα
Πάνκεϊκ
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (3 εκ.)35 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια130 γρ.
-
αλεύρι από ρεβίθια (chickpea flour)120 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ¼ κ.γλ.
-
σκόρδο σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο⅛ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα1 κ.γλ.
Σερβίρισμα
-
αβοκάντο καθαρισμένο, σε φέτες½
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση10
-
φύλλα μαϊντανού χοντροκομμένα5 κλωνάρια
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
29 g
Θερμίδες
3044 kJ /
728 kcal
Λιπαρά
39.4 g
Υδατάνθρακες
64.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Βεγκαν-νηστισιμα
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚουνουπίδι ογκρατέν
55 λεπτ.
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1ωρ.
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 λεπτ.
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1ωρ. 15 λεπτ.
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1ωρ.
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1ωρ.
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 λεπτ.
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2ωρ.
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 λεπτ.
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2ωρ. 30 λεπτ.
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1ωρ.
Μουσακάς με φακές
2ωρ. 20 λεπτ.