Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1400 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτη κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ή 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 400 γρ. φακές
- 100 γρ. ρύζι καρολίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (προαιρετικό πεδίο)
- 1 κ.σ. ξίδι (15 γρ.)
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1590 kJ / 380 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 57 g
- Λιπαρά
- 12 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΦακές μουτζέντρα
45min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 Std.
Χορτόπιτα
2 Std.
Μπάμιες
1 Std.
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 Min
Σαλάτα με φασόλια
Καμία βαθμολογία
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 Min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50 Min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Μουσακάς με φακές
2h 20 min