Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1400 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτη κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ή 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 400 γρ. φακές
- 100 γρ. ρύζι καρολίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.σ. ξίδι (15 γρ.)
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1590 kJ / 380 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 57 g
- Λιπαρά
- 12 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΝτομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Καμία βαθμολογία
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Καμία βαθμολογία
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1h 15min