Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
4.5 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • pork fillet cut into thin slices (approx. 5 mm)
    250 g
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    2 tbsp
  • vegetable oil
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    5 cm
  • chilli broad bean paste (see Tip)
    1 tbsp
  • dried black fungus soaked, drained and cut into julienne
    20 g
  • canned bamboo shoots drained and cut into julienne
    75 g
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • light soy sauce
    1 tsp
  • white sugar
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 821.1 mg
Πρωτεΐνη 65.4 g
Θερμίδες 3133.3 kJ / 746 kcal
Λιπαρά 33.9 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g
Υδατάνθρακες 44.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

4.2(438)

50 min

Lamb kleftiko

4.4(18)

4 h

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

4.8(24)

1 h 35 min

Chicken velouté meal (TM6)

4.2(160)

45 min

Asian-style pork noodles

4.5(496)

1 h

Easy Morrocan lamb with couscous

4.7(10)

35 min

Turkey patties

4.6(37)

30 min

Gluten free chicken and pear pie

4.3(20)

2 h 40 min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

4.5(22)

1 h

Beef tacos

4.4(600)

25 min

Pork fillet with mustard

4.1(35)

35 min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

4.7(95)

1 h 20 min

 Εμφάνιση όλων