Niu rou mian (beef noodles)

Niu rou mian (beef noodles)

3.8 287 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

beef fillet cut into thin slices
300 g
dark soy sauce
2 tsp
light soy sauce
2 tbsp
white sugar
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
sesame oil
2 tsp
cornflour
2 tsp
flat rice stick noodles (dried or fresh - 1 cm width)
250 g
brown onion cut into thin slices
150 g
piece fresh ginger peeled and cut into julienne
3 cm
vegetable oil
1 tbsp
salt
1 - 2 pinches
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
fresh bean sprouts
150 g
fresh chives cut into pieces (2 cm)
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 3952 mg

Πρωτεΐνη 101.9 g

Θερμίδες 8299.9 kJ / 1976.2 kcal

Λιπαρά 43.7 g

Φυτικές ίνες 16.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.2 g

Υδατάνθρακες 279.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken meatballs with coconut rice

35 min

Pork meatballs with couscous

50 min

Mexican pulled pork

28 godz. 10 min

Feed a family creamy coconut chicken curry

1 godz. 10 min

Sweet and sour chicken with rice

45 min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 min

Sri Lankan red beef curry with rice

1 godz. 40 min

Turkish borek with cacik

1 godz.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4 godz. 25 min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1 godz. 10 min

San choy bau (Matt Sinclair)

30 min

Beef ragu

1 godz. 25 min

Εμφάνιση όλων