Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5 111 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 portions

Υλικά

  • vegetable oil
    20 g
  • fresh ginger peeled and cut into thin slices
    10 g
  • pork ribs cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
    500 g
  • rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
    50 g
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    30 g
  • rice wine vinegar
    50 g
  • light soy sauce
    15 g
  • dark soy sauce
    15 g

Διατροφή ανά 2 portions

Θερμίδες 1650 kcal / 6931.6 kJ
Πρωτεΐνη 98 g
Λιπαρά 113.4 g
Υδατάνθρακες 63.8 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 38.7 g
Νάτριο 1994.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων