Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5 122 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

pork ribs cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
cornflour
1 tbsp
vegetable oil
20 g
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
50 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
30 g
rice wine vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 886.2 mg

Πρωτεΐνη 40.7 g

Θερμίδες 3941.9 kJ / 942.2 kcal

Λιπαρά 68.9 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.3 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2ωρ.

Meat feast pizza

Meat feast pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Duck confit with lentil & orange salad

Duck confit with lentil & orange salad

15ωρ. 40 λεπτ.

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1ωρ. 20 λεπτ.

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

29ωρ. 45 λεπτ.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2ωρ.

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2ωρ.

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

1ωρ. 30 λεπτ.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1ωρ. 5 λεπτ.

Teriyaki chicken thighs

Teriyaki chicken thighs

2ωρ. 10 λεπτ.

Cajun pork rice

Cajun pork rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων