Chunky bolognese
TM6 TM5

Chunky bolognese

4.7 (1.4K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
  • 1 garlic clove
  • 20 g olive oil
  • 700 g tomato passata or sugo
  • 50 g tomato paste
  • 30 g water
  • 20 g Worcestershire sauce (optional - see Tips)
  • 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
  • 1 tsp dried oregano
  • 1 tsp dried basil
  • ⅛ tsp ground cinnamon
  • ½ tsp dried chilli flakes (optional)
  • 1 pinch ground black pepper
  • 700 g beef mince, broken into pieces

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1157.7 kJ / 275.6 kcal
Πρωτεΐνη
28.4 g
Υδατάνθρακες
7.8 g
Λιπαρά
14 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Νάτριο
551.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων