Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Spicy peanut mixture
- 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 60 g roasted salted peanuts
Wasabi dressing
- 140 g milk
- 100 g mayonnaise (see Tips)
- 20 g sesame oil
- 10 g lemon juice
- 20 g wasabi paste
- 15 g honey
- 10 g rice wine vinegar
- 10 g fish sauce
- 1 tsp sambal oelek
Vegetables and rice
- 100 g long grain white rice
- 50 g wild rice
- 1000 g water
- 1 tsp salt
- 200 g frozen edamame beans (see Tips)
- cold water, for cooling edamame
- 1 - 2 baby cos lettuce hearts, cut into strips (1 cm)
- cucumber, (approx. 200 g) cut into cubes (approx. 1 cm)
- 1 avocado, cut into slices
- 200 g sashimi grade tuna, cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2820 kJ / 671.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.5 g
- Υδατάνθρακες
- 43.8 g
- Λιπαρά
- 41.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.6 g
- Φυτικές ίνες
- 9.6 g
- Νάτριο
- 1156 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeer batter fish
40min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Gruyère salmon patties with salad
1h 20min
Pasta with tuna
30min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Fish with ginger lime sauce
35min
Steamed prawns or scallops
20min
Superfood salmon salad
1h 5min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 godz. 30 min