Tuna avocado bowl

Tuna avocado bowl

4.8 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Spicy peanut mixture

fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
roasted salted peanuts
60 g

Wasabi dressing

milk
140 g
mayonnaise (see Tips)
100 g
sesame oil
20 g
lemon juice
10 g
wasabi paste
20 g
honey
15 g
rice wine vinegar
10 g
fish sauce
10 g
sambal oelek
1 tsp

Vegetables and rice

long grain white rice
100 g
wild rice
50 g
water
1000 g
salt
1 tsp
frozen edamame beans (see Tips)
200 g
cold water for cooling edamame
baby cos lettuce hearts, cut into strips (1 cm)
1 - 2
cucumber (approx. 200 g) cut into cubes (approx. 1 cm)
avocado cut into slices
1
sashimi grade tuna cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1156 mg

Πρωτεΐνη 27.5 g

Θερμίδες 2820 kJ / 671.4 kcal

Λιπαρά 41.6 g

Φυτικές ίνες 9.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g

Υδατάνθρακες 43.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nourishing bowls 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1 h

Prawn saganaki with feta

35 min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45 min

Tuna sushi rolls

1 h 25 min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 h 30 min

Scallops with pea purée

25 min

Steamed salmon with broccoli pesto

25 min

Baked masala fish (MEATER+®)

1 h 15 min

Fish pie with mashed potato topping

2 h

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2 h 50 min

Chilli mussels with risoni

35 min

Steamed fish with green mash

50 min

Εμφάνιση όλων