Mango salmon bowl

Mango salmon bowl

4.7 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

soy sauce
30 g
white sugar
10 g
rice wine vinegar
30 g
sesame oil
30 g
water
1230 g
black sesame seeds (see Tips)
1 tbsp
dried chilli flakes
½ tsp
red cabbage cut into pieces
120 g
tri-colour quinoa
150 g
salt plus extra to season
1 tsp
pumpkin peeled and cut into cubes (2 cm)
200 g
ground black pepper to season
frozen edamame beans (see Tips)
250 g
sashimi grade salmon cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
200 g
ripe mango cut into cubes (approx. 1 cm)
1
avocado cut into slices
1
spring onion/shallot cut into slices, for garnishing
1
cashews for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1380 mg

Πρωτεΐνη 27.9 g

Θερμίδες 2820.2 kJ / 671.5 kcal

Λιπαρά 37.6 g

Φυτικές ίνες 14.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 50.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nourishing bowls 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 min

Goan prawn curry

25 min

Linguine marinara

30 min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 min

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1 h

Sardines with tomato couscous

55 min

Tuna avocado bowl

45 min

Creamy spinach salmon with couscous

20 min

Superfood salmon salad

1 h 5 min

Scallops with pea purée

25 min

Steamed fish with green mash

50 min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων