Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g brown onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tbsp sweet paprika
- ½ - 1 tsp hot paprika
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tsp dried marjoram
- 300 g stewing beef, cut into 1 cm pieces (see Tips)
- 20 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g carrot, cut into pieces (5 mm)
- 130 g celery, cut into pieces (5 mm)
- 180 g red capsicum, cut into pieces (1 cm)
- 160 g potato, cut into cubes (1 cm)
- 500 g water
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 dried bay leaves
- 2 - 3 allspice berries
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- fresh crusty bread, to serve (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.2 g
- Υδατάνθρακες
- 15.5 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 7.5 g
- Νάτριο
- 933.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMinestrone
40 Min
"Hug in a mug" chicken soup
30 Min
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Creamy chicken cauliflower soup
40 Min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 Std.
Pumpkin soup
30 Min
Cauliflower soup with bacon dust
35 Min
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 Min
Mystery soup
45 Min
Zucchini soup
25min
Tex-Mex chicken soup
40 Min