Συσκευές & Αξεσουάρ
Goulash soup
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
brown onions cut into quarters200 g
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
sweet paprika1 tbsp
-
hot paprika½ - 1 tsp
-
ground cumin (optional)1 tsp
-
dried marjoram1 tsp
-
stewing beef cut into 1 cm pieces (see Tips)300 g
-
tomato paste20 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
carrot cut into pieces (5 mm)100 g
-
celery cut into pieces (5 mm)130 g
-
red capsicum cut into pieces (1 cm)180 g
-
potato cut into cubes (1 cm)160 g
-
water500 g
-
ground black pepper½ tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
dried bay leaves2
-
allspice berries2 - 3
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
-
fresh crusty bread to serve (optional)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
933.5 mg
Πρωτεΐνη
21.2 g
Θερμίδες
877.4 kJ /
208.9 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.7 g
Υδατάνθρακες
15.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Slow Cooking
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBorscht with Polish dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Ribollita
50 λεπτ.
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1ωρ. 30 λεπτ.
Tomato-egg drop soup
20 λεπτ.
Wonton soup
1ωρ.
Tuscan bean soup
40 λεπτ.
Tomato soup with ham and cheese wands
1ωρ. 20 λεπτ.
Grisons barley soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1ωρ. 20 λεπτ.
Sweetcorn and potato chowder
40 λεπτ.
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 λεπτ.
Adobo beef
1ωρ. 10 λεπτ.