Συσκευές & Αξεσουάρ
Pad kra pow
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
jasmine rice300 g
-
water1050 g
-
sea salt1 tsp
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
fresh bird's eye chillies trimmed and deseeded if preferred3
-
vegetable oil plus 2 teaspoons extra60 g
-
beef mince500 g
-
fish sauce60 g
-
oyster sauce60 g
-
caster sugar40 g
-
ground white pepper1 tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces100 g
-
fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)½ bunch
-
whole eggs4
-
fried shallots to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2904.6 mg
Πρωτεΐνη
43.2 g
Θερμίδες
3501.4 kJ /
833.7 kcal
Λιπαρά
38.9 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.8 g
Υδατάνθρακες
76.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Matt Sinclair
12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken meatballs with coconut rice
35 λεπτ.
Pork meatballs with couscous
50 λεπτ.
Mexican pulled pork
28ωρ. 10 λεπτ.
Feed a family creamy coconut chicken curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Sweet and sour chicken with rice
45 λεπτ.
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40 λεπτ.
Sri Lankan red beef curry with rice
1ωρ. 40 λεπτ.
Turkish borek with cacik
1ωρ.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4ωρ. 25 λεπτ.
Alice Piktija's Cape Malay chicken curry
1ωρ. 10 λεπτ.
San choy bau (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Beef ragu
1ωρ. 25 λεπτ.