Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g jasmine rice
- 1 tsp sea salt
- 1050 g water
- 3 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 3 fresh bird's eye chillies, trimmed and deseeded if preferred
- 60 g vegetable oil, plus 2 teaspoons extra
- 500 g beef mince
- 60 g fish sauce
- 60 g oyster sauce
- 40 g caster sugar
- 1 tsp ground white pepper
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 100 g green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces
- ½ bunch fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)
- 4 whole eggs
- fried shallots, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3501.4 kJ / 833.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43.2 g
- Υδατάνθρακες
- 76.1 g
- Λιπαρά
- 38.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 2904.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeef fajitas
30 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 Min
Corned beef with mustard sauce
1 Std. 30 Min
Beef stroganoff
35 Min
Woodys "no butter" butter chicken
40 Min
Creamy coconut chicken curry
30 Min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Hoisin pork bowl
30 Min
Meatballs in red pepper sauce
30 Min
Krispy fried chicken
25min
Pork san choy bau
25min
Beef and mushroom stroganoff
40 Min