Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g fresh ginger, peeled (see Tips)
- 200 g eschalots or brown onions, cut into wedges (4 cm)
- 20 g oil
- 500 - 600 g pork spare ribs, cut into individual ribs and 4-5 cm in length (see Tips)
- 15 g light soy sauce
- 15 g dark soy sauce
- 30 g Chinese cooking wine (Shaoxing wine - see Tips)
- 50 g vinegar
- 20 g raw sugar
- 1 tsp sesame seeds, toasted, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 2 portions
- Θερμίδες
- 7578.2 kJ / 1804 kcal
- Πρωτεΐνη
- 121.8 g
- Υδατάνθρακες
- 30 g
- Λιπαρά
- 133.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 46.9 g
- Φυτικές ίνες
- 5.2 g
- Νάτριο
- 2266 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuinoa salad with chicken and avocado
1 godz. 15 min
BBQ chicken pizza
1 godz. 30 min
Chicken and warm potato salad
55min
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
1h 20min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Tandoori chicken pizza
1 godz. 30 min
Family burger pie
1 godz. 25 min
Pork belly ramen
4 Std. 10 Min
Asian chicken noodle salad
45 min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3hod. 35min
South African curry mince
45 min