Beef fajitas

Beef fajitas

4.5 303 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)
    200 g
  • cherry tomatoes cut into halves
    200 g
  • lime juice
    20 g
  • fresh coriander leaves only
    6 sprigs
  • fresh long red chilli trimmed, deseeded and cut into pieces
    1
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • red onion cut into wedges (1-2 cm)
    170 g
  • red capsicum deseeded and cut into thin slices
    180 g
  • yellow capsicum deseeded and cut into thin slices
    180 g
  • onion powder
    1 tsp
  • ground cumin
    2 ¼ tsp
  • ground coriander
    2 ¼ tsp
  • ground smoked paprika
    2 ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • beef fillet steak cut into thin strips (1 x 6 cm)
    350 g
  • tortillas
    6
  • baby cos lettuce finely shredded
    1
  • sour cream to serve

Διατροφή ανά 6 portions

Θερμίδες 3264 kcal / 13709 kJ
Πρωτεΐνη 158.6 g
Λιπαρά 210.6 g
Υδατάνθρακες 168.6 g
Φυτικές ίνες 32.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 88.4 g
Νάτριο 3973.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων