Συσκευές & Αξεσουάρ
Beef and mushroom stroganoff
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Savoy cabbage leaves finely shredded300 - 500 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)200 g
-
oil30 g
-
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)350 g
-
button mushrooms cut into quarters350 g
-
tomato paste50 g
-
white wine100 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tbsp
-
ground paprika1 tbsp
-
salt to taste1 pinch
-
ground cayenne pepper to taste1 pinch
-
Dijon mustard1 tsp
-
sour cream100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
463.8 mg
Πρωτεΐνη
25.1 g
Θερμίδες
1483.4 kJ /
353.2 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.4 g
Υδατάνθρακες
7.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Complete layered meals
12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHoney mustard chicken with rice and vegetables
1 godz. 5 min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 min
Sri Lankan red beef curry
1 godz. 40 min
Chicken with capsicum
45 min
Chicken tikka masala with saffron rice
4 godz. 40 min
Creole jambalaya
1 godz.
Quick chicken curry
35 min
Madurese chicken satay
1 godz. 30 min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1 godz. 50 min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1 godz. 45 min
Chiang Mai noodles
25 min
Easy Chinese beef and tomato
40 min