Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1850 g water, plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
- 30 g freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
- 40 g capsicum, cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
- 12 medium raw prawns, peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
- ¼ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 170 g fresh pineapple, cored and cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- ¼ fresh long red chilli, deseeded if preferred
- 20 g brown sugar
- 20 g rice wine vinegar
- 30 g soy sauce
- 5 g cornflour
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 872.2 kJ / 207.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.4 g
- Υδατάνθρακες
- 21.8 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 1665.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta with tuna
30min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min
Fish with ginger lime sauce
35 Min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25min
Gruyère salmon patties with salad
1 Std. 20 Min
Pasta alla puttanesca
35 Min
Fragrant whole barbecued fish
2h 50min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50min
Prawn saganaki with feta
35 Min
Beer batter fish
40min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40min