Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1850 g water, plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
- 30 g freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
- 40 g capsicum, cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
- 12 medium raw prawns, peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
- ¼ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 170 g fresh pineapple, cored and cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- ¼ fresh long red chilli, deseeded if preferred
- 20 g brown sugar
- 20 g rice wine vinegar
- 30 g soy sauce
- 5 g cornflour
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 872.2 kJ / 207.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.4 g
- Υδατάνθρακες
- 21.8 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 1665.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPrawn noodle curry
10 min
Simple steamed salmon
30 min
Mediterranean vegetable bake
50min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10min
Coconut fish curry
1h 10min
Garlic prawns
25min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Chilli mussels with risoni
35min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40min
White fish and lemon risotto
30 min
Seafood bisque
1h 10min