
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g pork fillet cut into strips (5 mm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g soy sauce
- 300 g dried rice noodles
- 50 g vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 1 tsp fresh ginger grated
- 150 g red onion cut into wedges
- 150 g red capsicum cut into strips (5 mm x 5 cm)
- 150 g carrot cut into strips (5 mm x 5 cm)
- 1 tsp Chinese five spice powder
- 1280 g water
- 70 g oyster sauce
- 1 tsp brown sugar
- 100 g snow peas trimmed
- 150 g baby bok choy roughly chopped
- 1 tsp salt
- 1 fresh long red chilli sliced diagonally
- 2 tbsp roasted unsalted cashew nuts
- 2 spring onions/shallots sliced diagonally
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 486 kcal / 2041 kJ
- Πρωτεΐνη
- 31.7 g
- Λιπαρά
- 11.3 g
- Υδατάνθρακες
- 60.3 g
- Φυτικές ίνες
- 5.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.6 g
- Νάτριο
- 1444.2 mg