Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

4.5 72 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Cider-brined pork chops

alcoholic apple cider (see Tip)
350 g
sea salt flakes
30 g
dried rosemary
1 tbsp
dried sage
1 tbsp
dried thyme
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters
1
apple cider vinegar
2 tbsp
pure maple syrup
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
fresh chives cut into quarters
6 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 194.7 mg

Πρωτεΐνη 48.9 g

Θερμίδες 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Λιπαρά 48.3 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.1 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 λεπτ.

Family burger pie

1ωρ. 25 λεπτ.

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 λεπτ.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 λεπτ.

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26ωρ. 25 λεπτ.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2ωρ.

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35 λεπτ.

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 λεπτ.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 λεπτ.

Slow cooked Mexican beef

1ωρ. 30 λεπτ.

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 λεπτ.

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων